Sắc vàng thu hút trên những triền ruộng bậc thang mênh mông bát ngát không thể ngăn cản được những đôi chân cuồng đi vào mỗi độ thu về. Cùng coffelovehn.com san sớt kinh nghiệm đi chơi Mù Cang Chải mùa lúa chín để có một chuyến đi trọn vẹn nhé

1. Đôi nét về Mù Cang Chải

Là một điểm du lịch nổi tiếng thuộc tỉnh Yên Bái, cách Hà Nội khoảng 300km. Mù Cang Chải từ lâu đã làm “điêu đứng” rất nhiều trái tim mê xê dịch. khác lạ, nếu có dịp đặt chân tới Mù Cang Chải mùa lúa chín khách du lịch sẽ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tự nhiên hùng vĩ và những cánh đồng ruộng bậc thang thu hút.

mu cang chai mua lua chin

Ảnh: Ngân Vũ Kim

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải nằm dưới chân dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ và là di sản văn hóa do người dân nơi đây tạo nên qua nhiều thế hệ. Ruộng bậc thang thường tập trung ở 3 xã La Pán Tẩn, Dế Xu Phình, Chế Cu Nha đã được quốc gia xác nhận là danh thắng quốc gia. Nơi đây cũng là một trong 10 ruộng bậc thang đẹp nhất toàn cầu.

2. Mù Cang Chải mùa lúa chín vào thời kì nào?

Mù Cang Chải mùa lúa chín khởi đầu vào khoảng giữa tháng 9, đầu tháng 10. Có thể nói đây là mùa đẹp nhất trong năm với những thửa ruộng bậc chín vàng mênh mông. Đây cũng là thời khắc trời khởi đầu sang thu nên không khí rất thoải mái, không nắng nóng gay gắt như mùa hè. Vì thế, vào thời khắc này dù có bận rộn tới đâu, khách du lịch cũng nỗ lực thu xếp thời kì để được ngắm mùa vàng Mù Cang Chải nhé.

mu cang chai mua lua chin thang 9

Ảnh: Quỳnh Mai

3. Cách vận chuyển tới Mù Cang Chải

Để vận chuyển tới Mù Cang Chải, khách du lịch có thể lựa chọn vận chuyển bằng xe gắn máy hoặc xe khách:

mu cang chai mua lua chin xe may

Ảnh: Hải Yến Chu

vận chuyển bằng xe gắn máy:

Cung đường vận chuyển từ Hà Nội tới Mù Cang Chải: Đi theo quốc lộ 32 ⇒ Thanh Sơn (80km) ⇒ Văn Chấn (65km) ⇒ Nghĩa Lộ (45km) ⇒ Tú Lệ (50km) ⇒ La Pán Tẩn (33km) ⇒ Mù Cang Chải (23km)
Nên bảo dưỡng xe máy trước khi đi, sẵn sàng vừa đủ hồ sơ và không nên đi vào đêm hôm tránh đường đèo nguy hiểm

vận chuyển bằng xe khách:

Từ Hà Nội khách du lịch có thể bắt xe khách tại bến xe Mỹ Đình hoặc Giáp Bát với giá khoảng 250.000đ/người/lượt.
Sau khi vận chuyển lên Mù Cang Chải bằng xe khách khách du lịch có thể mượn xe máy tại Yên Bái, thị xã Nghĩa Lộ hoặc thuê tại các motel, homestay Mù Cang Chải để tiện ghé tới những thửa ruộng bậc thang nhé!

kinh nghiệm đi chơi Mùa Cang Chải tự túc không thể cụ thể hơn

4. Những nơi phải checkin Mù Cang Chải mùa lúa chín

4.1. Đèo Khau Phạ

Đèo Khau Phạ là một trong tứ đại đỉnh đèo của VN cùng với đèo Ô Quy Hồ, Pha Đin và đèo Mã Pí Lèng. Từ Yên Bái, khách du lịch sẽ mất khoảng 5 giờ đồng hồ để lên tới đỉnh đèo Khau Phạ. Theo như kinh nghiệm của nhiều người thì khách du lịch nên vận chuyển bằng xe gắn máy để chiêm ngưỡng cảnh đẹp núi rừng nơi đây nhé!

Đèo Khau Phạ được xung quanh do những dãy núi hùng vĩ. Cung đèo quanh co giữa cánh rừng và những triền ruộng bậc thang của dân tộc H’Mông. kiên cố đây sẽ là một trong những cung đường đẹp nhất nhưng nhiều người ước ao muốn đặt chân tới.

mu cang chai mua lua chin khau pha

Ảnh: @vy.p.h.a.n

tới Mù Cang Chải mùa lúa chín, trước mắt khách du lịch sẽ là sườn cảnh đèo đẹp và ngập tràn trong sắc vàng của những thửa ruộng bậc thang. khác lạ, khách du lịch còn có thể trải nghiệm cảm giác nhảy dù Mù Cang Chải vào những dịp lễ hội được tổ chức vào tháng 10 hằng năm.

mu cang chai mua lua chin deo khau pha

Ảnh: @vy.p.h.a.n

4.2. Ruộng bậc thang Tú Lệ

Ngoài nổi tiếng là vùng đất có những hạt gạo dẻo và món cốm thơm ngon thì Tú Lệ còn được nhiều người tìm tới do cảnh sắc tự nhiên nơi đây. Khi tới Mù Cang Chải mùa lúa chín, đứng giữa những cánh đồng ruộng bậc thang Tú Lệ trĩu nặng hạt, khách du lịch có thể cảm nhận được hương thơm của lúa.

mu cang chai mua lua chin tu le

Ảnh: @huongchanel88

Tú Lệ là một trong những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải được nhiều thợ chụp ảnh lựa chọn vào mỗi mùa vàng hàng năm. Giữa những ngày thu, ruộng bậc thang Tú Lệ hiện lên thật đẹp, như một bức tranh sơn thủy hữu tình. Những cánh đồng lúa vàng óng ánh như một thung lũng vàng thu hút biết bao du khách. Đừng bỏ qua nơi này khi du lịch Mù Cang Chải vào mùa vàng nhé!

4.3. Ruộng bậc thang La Pán Tẩn

Khi nhắc tới ruộng bậc thang La Pán Tẩn người ta sẽ nghĩ tới tên gọi “dấu vân tay của trời”. Sở dĩ được nhiều người gọi như vậy là do nếu nhìn từ trên cao khách du lịch sẽ thấy thửa ruộng bậc thang ở La Pán Tẩn giống như hình dấu vân tay khổng lồ vậy đó!

mu cang chai mua lua chin la pan tan

Ảnh: @huongchanel88

Mỗi khi Mù Cang Chải mùa lúa chín, ruộng bậc thang ở La Pán Tẩn hiện lên tựa như “mâm xôi vàng”. Đây cũng là ruộng bậc thang được xác nhận là di tích danh lam thắng cảnh cấp Quốc Gia do vẻ đẹp cuốn hút.

Ở La Pán Tẩn còn có một khách du lịch dạng làng thơ mộng và bình yên cùng với những người Mông duyên dáng, thân thiện. Sẽ rất tuyệt nếu khách du lịch có thời cơ tới và tò mò những nét đẹp văn hóa tại nơi này.

4.4. khách du lịch dạng Lìm Mông

Dù là Mù Cang Chải mùa lúa chín hay bất kỳ mùa nào trong năm thì khách du lịch dạng Lìm Mông luôn là sự lựa chọn hàng đầu đối với những du khách ưa trải nghiệm. Có thể nhiều người chưa biết nhưng khách du lịch dạng Lìm Mông là một trong tứ đại hiểm địa của vùng Tây Bắc. do vậy, để tới đây khách du lịch sẽ phải vượt qua những cung đường hiểm trở.

mu cang chai mua lua chin lim mong

Ảnh: @l.o.n.g.v.u

Sau quãng hành trình vận chuyển vất vả, tới với khách du lịch dạng Lìm Mông khách du lịch sẽ được ngắm những thửa ruộng bậc thang đẹp nhất Mù Cang Chải. Vào tháng 10 hàng năm, ở đây còn có rất nhiều những lễ hội truyền thống cho khách du lịch tham gia đó!

mu cang chai mua lua chin bay

Ảnh: @dat.dee_

Ngoài ra, khách du lịch cũng có thể hòa mình cùng lễ hội “bay trên mùa vàng” nếu ghé qua khách du lịch dạng Lìm Mông vào tháng 9. Khi đó, khách du lịch sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh ruộng bậc thang và hòa mình với tự nhiên từ trên cao. Nếu có thời cơ hãy một lần trải nghiệm cảm giác bay trên mùa vàng khi tới đây nhé!

4.5. Xã Chế Cu Nha

So với những nơi trước thì xã Chế Cu Nha không quá nổi tiếng và được nhiều người biết tới. có nhẽ cũng chính vì vậy nhưng nơi đây sở hữu cho mình những nơi có cảnh đẹp nhưng khách du lịch phải ước ao một lần được đặt chân tới.

mu cang chai mua lua chin

Ảnh: sưu tầm

Cũng giống với khách du lịch dạng Lìm Mông, đường tới Chế Cu Nha khá phức tạp. Nơi đây cách trung tâm Mù Cang Chải khoảng chừng 7km, đường đi rất dốc và khó vận chuyển. Với những ai đi lần đầu thì nên lưu ý một tí nhé!

sườn cảnh ở xã Chế Cu Nha vô cùng bình yên với những thửa ruộng chín vàng rực rỡ trong nắng. Nếu có thời kì khách du lịch hãy qua đêm nơi đây để tận hưởng vẻ đẹp tuyệt vời ở khách du lịch dạng làng này!

5. Đặc sản Mù Cang Chải mùa lúa chín?

Từ lâu, đặc sản Mù Căng Chải luôn là một trong những điều du khách muốn tò mò khi đặt chân tới mảnh đất này. Tuy nhiên, mỗi thời khắc khi tới đây khách du lịch sẽ được thưởng thức những món đặc sản khách nhau. Dưới đây là những món đặc sản Mù Cang Chải mùa lúa chín khách du lịch nhất định phải thưởng thức.

5.1. Cốm Tú Lệ

Cốm Tú Lệ là một trong những món đặc sản Mù Cang Chải được nhiều người “trằm trồ” khen ngợi. Những hạt gạo thơm mùi lúa non sau khi được gặt xong sẽ được tuốt và rang trên bếp củi người Thái.

mu cang chai mua lua chin com

Ảnh: sưu tầm

Cốm khi vừa chín tới sẽ được đem đi giã và gói vào lá. Mùi cốm thơm như hòa quyện giữa tinh hoa đất trời mang một hương vị riêng chỉ có tại Mù Cang Chải. Những hạt cốm màu xanh deo dẻo thơm ngon làm mê hoặc biết bao du khách khi đặt chân tới vùng đất này.

5.2. Châu chấu rang

Nếu có dịp tới Mù Cang Chải mùa lúa chín, khách du lịch sẽ may mắn được thưởng thức món đặc sản châu chấu rang thơm ngon này. Châu chấu thường có nhiều vào dịp đầu tháng 8. Thịt châu chấu lúc này cũng ngon và to hơn so với các thời khắc khác.

mu cang chai mua lua chin chau chau

Ảnh: @hanh_hen

Để chế biến món ăn này yêu cầu người làm phải công phu và tỉ mỉ. Sau khi được ngâm với dấm hoặc măng chua, người ta rang châu chấu thật giòn với lá chanh rồi chấm với nước mắm tỏi ớt. Ngồi giữa tự nhiên ngắm mùa vàng nhưng được ăn đĩa châu chấu rang bùi bùi thơm thơm thì quả là tuyệt.

5.3. Táo mèo Mù Cang Chải

Nhắc tới đặc sản Mù Cang Chải, hồ hết mọi người sẽ nghĩ ngay tới táo mèo.  Táo có vị hơi chua và chát nhưng có mùi thơm thu hút. Không chỉ là một thức quả, táo mèo Mù Cang Chải còn có tác dụng chữa được nhiều bệnh như: đầy hơi, khó tiêu, huyết áp,…

mu cang chai mua lua chin tao meo

Ảnh: @luan.going

5.4. Thịt lợn kẹp cây rừng nướng

Không giống như những loại thịt lợn thông thường khác. Thịt lợn Mù Cang Chải có vị ngon hơn rất nhiều. do lợn ở đây được thả tự do trên rừng nên thịt lợn sẽ thơm, sạch sẽ và chắc hơn.

mu cang chai mua lua chin thit lon

Ảnh: sưu tầm

Lợn sau khi làm sạch sẽ sẽ được đem nướng trên than hoa cùng lớp lá rong bên ngoài. Người nướng phải thật đều tay để lợn chín đều và không bị cháy. Thịt được chấm với gia vị do người dân ở đây tự chế biến bên có vị đặc trưng riêng của Tây Bắc.

5.5. Cá hồi và cá tầm Mù Cang Chải

Là khu vực thuộc miền núi nhưng Mù Cang Chải nổi tiếng với nhà hàng và trang trại nuôi cá hồi lớn nhất miền Bắc. Với số lượng cá lên tới 10.000 con và được nuôi theo công nghệ Châu Âu. Món cá hồi, cá tầm thường được chế trở thành nhiều món ngon khác nhau như lẩu cá hồi, cháo cá hồi hay món cá hồi ăn gỏi cũng rất hợp.

mu cang chai mua lua chin ca hoi

Ảnh: sưu tầm

6. Những lưu ý khi tới Mù Cang Chải

mu cang chai mua lua chin luu y

Ảnh: sưu tầm

Nên lên lộ trình từ trước đó, tham khảo kinh nghiệm từ những người đã từng trải nghiệm. Vạch ra những nơi tới và những món ăn nhất định sẽ chải nghiệm khi tới Mù Cang Chải để không bị bỏ qua.
Nên sẵn sàng vừa đủ đồ sử dụng dụng cụ trước khi đi như: pin, đồ sạc, máy ảnh, hồ sơ tùy thân, ô, áo tơi… Đừng quên trang bị mũ bảo hiểm đạt chuẩn khi du lịch bằng xe gắn máy.
Thời tiết Mù Cang Chải mùa lúa chín sẽ hơi se lạnh nên nhiệt độ đêm hôm tương đối thấp. Đừng quên đem theo áo khoác mòng để giữ ấm cho thân thể.
Đừng quên đem theo thuốc chống muỗi, thuốc đau bụng, cảm cúm và các đồ sơ cứu để sử dụng khi quan yếu.

Trên đây là những kinh nghiệm và lưu ý khi tới Mù Cang Chải mùa lúa chín. Chúc các khách du lịch có một chuyến đi mùa thu thật ý nghĩa. Hãy cùng coffelovehn.com Travel san sớt những chuyến đi ý nghĩa của khách du lịch vào mùa thu này nhé!