Dạo chơi một vòng Hà Nội, vững chắc khách du lịch sẽ đơn giản tìm được cho mình những món ăn quyến rũ. Bánh tôm Hà Nội không chỉ là quà vặt nổi tiếng nhưng mà còn được xem là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Đi Thủ Đô nhưng mà hỏi ăn gì thì bánh tôm sẽ là một trong những đáp án không thể thiếu. Vậy thì ở Hà Nội ăn bánh tôm ở đâu là ngon nhất? Hãy lưu lại ngay 8 nơi sau đây nhé!
1. Bánh tôm Hồ Tây
Địa chỉ: 01 Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ hoạt động: 9h00 -21h00
Giá tham khảo: 80.000 – 130.000Đ/Người
Nhắc tới bánh tôm ngon Hà Nội thì nhất định cái tên trước tiên phải là bánh tôm Hồ Tây. Thương hiệu bánh tôm Hồ Tây không chỉ là nơi thân thuộc của người dân thủ đô. nhưng mà nơi đây còn là nơi thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Quán có không gian rộng rãi và view Hồ Tây siêu đẹp. Một nơi thoáng đãng, lộng gió, có khuông cảnh thơ mộng và đồ ăn ngon. Chính vì vậy nhưng mà khách du lịch sẽ thấy ở đây lúc nào cũng có khách ra vào nườm nượp.
Ảnh: @chiecbungdoi.nu
Món bánh tôm ở đây đảm bảo ai ăn rồi cũng ghiền ngay từ lần ghé trước tiên. Những chiếc bánh tôm vàng rụm, bên trên là những con tôm tươi ngọt, chắc thịt. Nhất định phải kể tới nước chấm chua ngọt và các loại rau tươi xanh. Từ vị bánh tới nước chấm đều được nêm nếm đúng chuẩn nên càng ăn lại càng nghiền.
Ngoài món bánh tôm thì quán còn có nhiều món khác như: Súp, nem, lẩu, cháo, cơm, mỳ…Các món này đều rất ngon nên các khách du lịch cũng nên thử nha.
2. Bánh tôm Cô Ầm
Địa chỉ: Ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ hoạt động: 14h30 – 17h00
Giá tham khảo: 10.000 – 50.000Đ/Người
Nổi tiếng không thua kém đó chính là quán bánh tôm Cô Ầm ở ngõ Đồng Xuân. Dù không có view đẹp hay không gian rộng lớn nhưng ở đây vẫn thu được thiện cảm của nhiều người. Quán nằm trong một góc nhỏ của chợ và có không gian khá chật hẹp. Tuy nhiên lại mang tới cảm giác bình dị và mộc mạc của Hà Nội xưa. Không gian đơn giản nhưng lúc nào cũng đông khách.
Ảnh: @truclinhh2101
Điểm không giống nhau của quán Cô Ầm nằm ở phần vỏ bánh. Phần bột làm vỏ bánh được xay mịn từ những loại gạo ngon nhất. Sau khi pha với nước để tạo nên độ sánh thì quán sẽ cho thêm khoai lang thái sợi vào. Điều này sẽ giúp bánh có vị bùi bùi, ngọt ngọt và ăn không bị ngấy.
Quán sử dụng loại tôm nhỏ nhưng vẫn đảm bảo được độ tươi ngon và ngọt thịt. Nước chấm vị chua ngọt dịu giúp cho món bánh thêm phần trọn vị. khác lạ là khi ăn chung với rau lại càng thơm ngon hơn.
3. Bánh tôm chợ Hòe Nhai
Địa chỉ: Ngõ 9 Hoè Nhai, quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ hoạt động: 14h00 – 19h00
Giá tham khảo: từ 50.000Đ/người
Hiền Hảo Hoè Nhai là quán bánh tôm Hà Nội nhưng mà khiến ai cũng ưng ý ngay từ lần đầu ghé tới. Bánh tôm của Hiền Hảo có vỏ bánh dày, được chiên giòn nên ăn không bị ngấy. Nhân tôm to tươi rói và ngọt thịt. Bánh tôm được dìm ngập trong chén nước chấm chua ngọt. Cuốn thêm rau và cho thêm tí ớt vào nữa là đúng chuẩn luôn. Quán ngoài bánh tôm thì còn có rất nhiều các món khác như: Bánh gối, há cảo, chè, sữa chua…
Ảnh: Bánh Gối Hiền Hảo
Quán nằm ở đầu ngõ nên rất dễ kiếm. Không gian hơi nhỏ với vài bộ bàn ghế nhựa. Tuy nhiên vì đồ ăn ngon nên quán lúc nào cũng nhận được nhiều sự yêu mến. khác lạ là cô chủ quán luôn vui vẻ và nhiệt tình nên khiến ai cũng muốn quay lại.
4. Bánh tôm Thanh Mai
Địa chỉ: 61 Ngõ 50 Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ hoạt động: 7h00 – 21h00
Giá tham khảo: 20.000 – 100.000Đ/Người
Phủ Tây Hồ là nơi tụ tập nhiều quán bánh tôm nổi tiếng nhất Hà Nội, trong đó không thể bỏ qua bánh tôm Thanh Mai. Tuy quán có địa chỉ hơi khó tìm nhưng vẫn được nhiều người yêu thích và thường xuyên ghé tới. Quán khá rộng rãi, không gian 2 tầng và có điều hoà mát mẻ. Hoạt động hơn 40 năm nên đây còn là nơi chứa đựng nhiều hồi ức tuổi thơ.
Ảnh: Nguyễn Duy Long
Quán có món bánh tôm rất thích mắt, vừa nhìn thấy thôi là đảm bảo ai cũng phải mê mẫn. Vỏ bánh vàng ươm với lớp ngoài giòn và bên trong mềm, xốp. Phía trên là 2 con tôm to được xếp đều tươm tấp, giúp cho chiếc bánh thêm phần thích mắt và thú vị hơn. Dù ăn không hay quấn cùng với rau thì đều thơm ngon và không bị ngấy. Phần nước chấm chua, cay, mặn, ngọt đều có đủ, rất vừa ăn. khác lạ xuất sắc khi phối hợp chung với bánh và rau.
Xem thêm: 10 quán tào phớ ngon Hà Nội giải nhiệt mùa hè
5. Bánh tôm Nghĩa Tân
Địa chỉ: A20 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ hoạt động: 13h00 – 22h00
Giá tham khảo: 10.000 – 50.000Đ/Người
Nếu đã là dân sành ăn thì sẽ không thể nào không biết tới “Thiên đường ăn uống vỉa hè” Nghĩa Tân. Đây được xem như là nơi ăn chơi yêu thích của nhiều người. do quán có thực đơn nhiều chủng loại từ các loại bánh tới nem chua, nem rán, tàu phớ, nộm khô bò,…Quán có không gian đơn giản, chỉ với dãy bàn ghế nhựa ven vỉa hè. Song quán lúc nào cũng đông khách nên khi tới đây các khách du lịch hãy tranh thủ đi sớm nhé.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh tôm ở đây được nhiều người khen ngợi do lớp vỏ bánh có thêm khoai lang bào mịn. Nên khi ăn vào ngoài tiếng giòn tan khách du lịch sẽ cảm nhận được vị ngọt và bùi. Phần nhân bánh dày dặn, tôm tuy nhỏ nhưng vẫn có được độ ngọt và tươi. Nước chấm được pha vừa ăn có thêm đu đủ giòn giòn. Ăn kèm sẽ không thể nào thiếu một dĩa rau sống. Ăn chung với bánh tôm vừa ngon lại vừa đỡ ngán.
6. Bánh tôm Bà Lộc
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 01 Ngõ 26 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 2: 06 Ngõ 80 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
Giá tham khảo: 35.000 – 40.000Đ/Người
Một quán bánh tôm Hà Nội nữa nhưng mà ai cũng mê tít đó là bánh tôm Bà Lộc. Quán có 2 cơ sở nhưng về hương vị thì không hề chênh lệch. Đây là nơi nổi tiếng với nhiều món ăn chuẩn vị truyền thống như: Bánh tôm, nem rán, chả lụi,…Những hương vị thân thuộc nhưng lại khiến ai cũng mê mẫn. Quán có không gian khá đơn giản nhưng mọi thứ lại rất tinh khiết sẽ và gọn ghẽ. Nên khi tới đây khách du lịch sẽ cảm thấy thoải mái và gần gụi.
Ảnh: Trang Huong
Không giống với các chỗ khác, bánh tôm Bà Lộc được chế biến theo một phong cách khác hẳn. Phần bột bánh được chiên phồng to, giòn tan, dù có để lâu cũng không bị mềm. Bánh tôm ở đây sẽ được cắt ra thành từng miếng nhỏ và miếng nào cũng có tôm. Khi ăn sẽ cuốn chung với nộm, rau, bún và bánh tráng. Nước chấm ở đây rất khác lạ, mặn mà chớ không nhạt như các chỗ khác. Nên ăn rồi ai cũng nghiền và nhớ mãi không quên.
7. Bánh tôm Hàng tình nhân
Đối với người dân thủ đô thì bánh tôm Hàng tình nhân đã là cái tên không còn xa lạ. Một góc nhỏ với đôi ba chiếc ghế ngoài vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông khách. Nhiều người ghé tới nhưng chỉ có thể mua mang về vì khách ngồi chặt kín. Quán nổi tiếng với các món bánh như: Bánh tôm, bánh gối, há cảo. Trong đó bánh tôm là món được nhiều người yêu thích nhất ở đây.
Ảnh: Bánh gối Hàng tình nhân
Bánh tôm giòn tan, vỏ bánh có vị bùi bùi, ngọt ngọt của khoai lang. Phần nhân tôm tươi ngọt và được tẩm ướp vừa ăn. Dĩa rau sống đầy ấp, trông rất tinh khiết sẽ và tươi xanh. khác lạ là phần nước chấm rất vừa vặn, đủ các loại hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Nước chấm có kèm thêm đu đủ, ăn giòn giòn, sực sực, rất hợp với món bánh tôm. Bánh tôm ở đây sẽ được cắt thành 4 miếng nhỏ nên rất dễ ăn. Mọi thứ đều được xếp trong một chiếc mân nhỏ, trông rất gọng gàng và xinh xắn.
8. Bánh tôm Bà Nga
Địa chỉ: 10 Hồng Phúc, Nguyễn Trung Trực, Hà Nội
Giờ hoạt động: 10h00 – 19h30
Giá tham khảo: 8.000 – 20.000Đ/Người
Fan bánh tôm Hà Nội thì sẽ không thể nào bỏ qua được quán bánh tôm Bà Nga. Đây là quán bánh tôm đã gắn liền với nhiều người dân ở phố cỗ. Quán có không gian đơn giản, khá tinh khiết sẽ. Các loại bánh ở đây đều được làm trong ngày. thông thường thì chỉ có bánh tôm và bánh gối, tới mùa đông thì sẽ có thêm há cảo.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh tôm của Bà Nga sẽ được rán qua trước, khi khách gọi thì sẽ rán kỹ lại cho nóng và giòn. Lớp bột thơm, nở xốp, lớp ngoài giòn lớp trong mềm, ko bị ngấm nhiều dầu mỡ. Nhân tôm tươi, được làm tinh khiết nên không bị tanh. Nước chấm ở đây cũng khá vừa mồm, nhưng nếu khách du lịch nào thích ăn cay hoặc chua thì có thể thêm quất và ớt. Ngoài bánh ngon, thì sự vui vẻ và nhiệt tình của các cô chú ở đây cũng thu được nhiều thiện cảm.
Với 8 quán bánh tôm Hà Nội trên đây, hy vọng khách du lịch sẽ tìm được cho mình một quán bánh tôm vừa ý. Chúc tất cả các khách du lịch sẽ có một buổi chiều tan tầm vui vẻ cùng bữa ăn ngon mồm nhé!
Các bài viết khách du lịch quan tâm