Bánh mì là món ăn đặc trưng không thể thiếu đối với mỗi người dân VN. Với nhiều cách chế biến, trình diễn khác nhau, mỗi quán bánh mì tại Hà Nội đều có cách riêng khiến con dân xuýt xoa, mê mẩn. Cùng điểm qua một số quán bánh mì ngon Hà Nội vô cùng thần thánh ngay dưới đây nhé!

1. Bánh mỳ thịt xiên Hoàng Đức

Bánh mì thịt xiên Hoàng Đức thu hút giới trẻ ngay từ bảng tên rất dị: Hợp tác xã thịt xiên. Không gian bên trong quán được xây dừng rất tỉ mỉ, từng cụ thể đều được sắp xếp có chủ ý và mới mẻ. Cả quán được trang trí như một Hà Nội thu nhỏ của thời bao cấp vô cùng thú vị.

quan-banh-mi-ngon-ha-noi

Ảnh: @cheerwithmeee

Bánh mì ở đây được kẹp thịt xiên bên trong kèm dưa góp chua ngọt. Thịt được tẩm ướp thắm thiết và không giống nhau không bị khô. Ngoài ra, khách du lịch có thể gọi thêm thịt xiên ở ngoài để ăn kèm bánh mì bơ tỏi nữa đó nhé. Giá một xiên thịt chỉ 8k/xiên vô cùng chất lượng. Dù quán rất đông nhưng các khách du lịch viên chức phục vụ rất nhiệt tình nên các khách du lịch không cần chờ lâu đâu nha.

quan-banh-mi-ngon-ha-noi

Ảnh: @huyen.yumyum

Tuy nhiên vì quán có diện tích hơi nhỏ nên vào giờ cao điểm chỗ ngồi sẽ khá chật.Quán cũng nướng thịt ngay tại cửa nên không gian hơi bí khói. Bù lại thì anh chủ quán vô cùng nhiệt tình và thân thiện nên ai cũng vui vẻ. Còn chờ gì nhưng mà không phi ngay tới Chùa Láng thưởng thức ” Thịt xiên anh đẹp trai” thôi nào!

quan-banh-mi-ngon-ha-noi

Ảnh: @lynnh.vu

2. Bánh mì ngon Hà Nội: bánh mì nhị Mập

Đây là một trong những quán bánh mì ngon Hà Nội hiếm hoi mang hương vị giống với bánh mì Huỳnh Hoa Sài Gòn. Bánh mì quán tự làm, cầm vỏ bánh ngửi thật kỹ sẽ thấy mùi men và bột bánh khác với bánh mì thường hay ăn. Anh cai quản có san sẻ vỏ bánh có thêm cả bột bắp và ủ bằng men sữa chua, nên độ mềm và ẩm lâu hơn, dền bánh hơn.

quan-banh-mi-ngon-ha-noi

Ảnh: @trangnhimtron

vật liệu trừ heo quay và rau củ tự làm khi tới đây là nhập trực tiếp từ Sài Gòn ra hoàn thiện. Món bánh mì Sài Gòn bao gồm: Pate mịn, Xúc xích tỏi, giò so bì, giò thủ, giò lụa, jambon, ruốc, xá xíu, sốt trứng tươi, nước tương, cà rốt và củ cải muối, dưa chuột, rau mùi, hành lá, ớt tươi xanh …Vị thắm thiết của ruốc, các loại nhân, pate ngậy mịn và không giống nhau cái cay trực tiếp từ ớt xanh tươi càng dậy vị hơn.

quan-banh-mi-ngon-ha-noi

Ảnh: @trangnhimtron

Bánh mì heo quay phần thịt heo chất lượng, ba rọi rõ thớ, quay giòn so bì nhưng mềm ẩm thịt, lẫn nạc mỡ ăn vừa mềm vừa ngậy rất ngon.

banh-mi-hai-map

Ảnh: @trangnhimtron

Vì bánh mì to gấp rưỡi các bánh mì khác và đậm nhân nên giá hơi cao. Một bánh mì thường cũng có tới 8 tới 9 loại nhân đảm bảo thay thế bữa ăn chính cho khách du lịch. Muốn nhiều nhân hơn, khách du lịch có thể gọi bánh mì không giống nhau. Loại này là sự phối hợp của bánh mì Sài Gòn và bánh mì heo quay.

3. Bánh mì dân tổ

Nghe tên có vẻ hơi hổ báo nhưng lí do cho cái tên này là vì quán chỉ bán vào rạng sáng. Quán mở màn bán từ 3h sáng nhưng những ai muốn ăn phải xếp hàng từ 2 rưỡi, thậm chí là 2 giờ sáng vì quán rất đông. Bánh mì ở đây được phối hợp vô cùng không giống nhau giữa các vật liệu. Cô chủ quán sẽ cho tất các vật liệu vào chảo đảo đều rồi mới cho vào ruột bánh.

banh-mi-dan-to

Ảnh: @ninheating

Tuy nhiên các khách du lịch nên ăn tại quán luôn, không nên mang về vì bánh sẽ bị ỉu. Quán khá đông nên khách du lịch phải tự tìm chỗ ngồi chứ không có sẵn nhiều chỗ. Nhớ gọi thêm nước vì ăn bánh mì khi tới đây sẽ hơi “bứ” đó nhé.

4. Tiệm bánh mì xíu mại

Nếu khách du lịch muốn ăn bánh mì xíu mại Sài Gòn chuẩn vị thì phi tới Hàng Vải ngay thôi. nơi ở ngay trung tâm phố cổ nên rất tiện đi ăn. Một chiếc bánh có 2 viên xíu mại to tròn lớn múp, thịt ba rọi nướng, pate, rau củ bào sợi và rau thơm. Viên xíu mại có phần bao ngoài thơm ngọt, trứng muối nguyên quả mặn mặn bùi bùi, không bị khô chút nào.

banh-mi-xiu-mai

Ảnh: @gdbaby1881988

Quán mang hương vị xíu mại chuẩn Sài Gòn nên nếu khách du lịch nào không ăn được vị xíu mại truyền thống thì sẽ hơi khó ăn. Còn nếu đã trót mê hương vị xíu mại thì tiệm bánh mì này là cực phẩm đó nhé!

5. Bánh mì Lãn Ông

Ở đây nổi tiếng với món pate tự làm vô cùng rất dị. Vì vậy nên bánh mì ở đây cũng thắm thiết vị pate kèm thêm ruốc, thị xá xíu và ruốc. Một bánh mì thập cẩm có chả heo, thịt quay, chả đỏ, dăm bông, chà bông, hành khô. Vị hành khô làm bánh mì thơm hơn rất nhiều.

banh-mi-lan-ong

Ảnh: @2uang_

Không gian tại quán không quá rộng nên sẽ hơi có mùi. Bù lại thì phục vụ rất nhanh và nhiệt tình nên các khách du lịch tới đây ăn cũng bỏ qua.

6. Bánh mì Phố

Nhắc tới các quán bánh mì ngon Hà Nội thì không thể bỏ qua Bánh mì Phố đầy đặn, lôi cuốn. Bò nướng phô mai và bánh mì Hà Nội là 2 món đặc trưng nhất ở đây. Bò nướng thêm phô mai bên trên, mềm mềm đậm đậm lại thơm. Một chiếc bánh đầy đặn khoảng 6-7 miếng bò và thêm phô mai. Vỏ bánh giò đẫm, ngấm gia vị bò.

banh-mi-pho

Ảnh: @chubehanoi

Bánh Hà Nội đầy ắp nhân có thịt nguội, xúc xích, chả và các loại rau. Phần pate lót đế bánh thơm và lớn. không giống nhau thứ 6 hàng tuần còn có chương trình mua 2 tặng 1 đó nha!

banh-mi-pho

Ảnh: @chubehanoi

Quán chủ yếu phục vụ take away nên sẽ ít chỗ ngồi hơn các quán khác. Tuy nhiên có rất nhiều cơ sở trong hệ thống nên khách du lịch có thể ghé qua mua ở bất kỳ cơ sở nào.

banh-mi-pho

Ảnh: @trangnhimtron

7. Quán bánh mì ngon Hà Nội: bánh mì Minh Nhật

Đây là quán bánh mì của vô địch Masterchef, chị Minh Nhật sáng tạo công thức. nhị món nổi tiếng của quán là bánh mì bò và gà. Gần đây có thêm bánh mì que phô mai cực lạ. Bánh mì Minh Nhật là một trong những quán bánh mì ngon Hà Nội đứng đầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến cũng như vật liệu khi tới đây rất sạch sẽ sẽ và đảm bảo.

banh-mi-minh-nhat

Ảnh: @klluvfood

Các cơ sở bánh mì Minh Nhật đều khá gầy xíu nên thích hợp mua mang về và gọi ship hơn. viên chức khi tới đây rất nhiệt tình và luôn tự vấn cho các khách du lịch combo bánh và nước hợp pháp nhất. Thế nhưng vì là quán bánh mì nên đồ uống ở đây cũng không được tiến công giá cao.

banh-mi-minh-nhat

Ảnh: @thatsolinhlinh

Địa chỉ: 27 Nguyễn Du ( và 12 cơ sở khác ở Hà Nội)
Giờ mở cửa: 6h30 tới 21h
Giá: 23.000 VNĐ tới 35.000 VNĐ/bánh

8. Bánh mì nem khoai Đặng Văn Ngữ

Bánh mì nem khoai còn khá mới lạ. Bánh khá là to, nem khoai nhiều, không giống nhau là nem chua rán ở đây dài và to, không bị ngắn và vụn. Nem với khoai được rán giòn, tuy vậy lớp bột ở đây ăn hơi dẻo dẻo, sẽ hơi khó ăn. không giống nhau, bánh ở đây còn được rắc thêm bột phô mai ăn khá ngậy.

banh-mi-nem-khoai

Ảnh: @tunluvfood

Điểm chung của các quán ở Đặng Văn Ngữ thường hơi chật và có mùi dầu mỡ. Quán khá hot nên sẽ đông vào giờ cao điểm, các khách du lịch nên tránh đi vào tầm trưa hoặc chiều tối.

Bánh mì VN là món ăn vô cùng không giống nhau đối với du khách nước ngoài. Ai tới VN cũng muốn thử ít nhất một loại bánh mì tại quốc gia đáng  mến. Hi vọng những quán bánh mì ngon Hà Nội nhưng mà coffelovehn.com kể trên giúp khách du lịch có nhiều lựa chọn hơn khi thèm bánh mì. Đừng quên san sẻ với chúng mình những quán bánh mì nhưng mà khách du lịch mê mẩn nhé!

Sam Rooftop Coffee Hà Nội, quán cafe view đẹp nhất nhì Hà thành!

You must be logged in to post a comment.