Thử ngay 8 hàng bánh chả Hà Nội như gói trọn cả vị thu

Bánh chả – thức vàng đặc trưng của Hà Nội. Bánh chả có quanh năm, nhưng nhường nhịn như vào mỗi dịp rằm tháng Tám thì món bánh này lại được thực khách mua nhiều hơn. Bánh trung thu, bánh chả cùng ấm chè xanh trở thành món tráng mồm, nhâm nhi. Nếu khách du lịch đang băn khoăn không biết địa chỉ bán bánh chả Hà Nội thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

1. Hồng Lam

Địa chỉ: xem tất cả các cơ sở nơi đây
Giá tham khảo: 20.000Đ/170gr | 45.000Đ/500gr

Cái tên trước tiên trong danh sách tiệm bánh chả Hà nội trị là bánh chả Hồng Lam. Tiệm bánh mứt ô mai gia truyền Hà Nội này thu hút khách hàng xa gần không chỉ do những miếng mứt mềm mỏng ngọt nhạt nhưng còn do những chiếc bánh chả giòn bùi.

Bánh chả Hồng Lam có vẻ khác với những thương hiệu khác. Bánh chả có màu vàng nhạt chứ không phải nâu đậm như những hàng khác. Thêm vào đó là chiếc bánh cũng được cắt và để lộ ra phần nhân chứ không viên tròn kín.

Banh cha Hong Lam

Ảnh: Hồng Lam

Khác về ngoại hình là vậy nhưng hương vị thì không hề thua kém nhưng tên tuổi lâu năm. Cắn miếng bánh, khách du lịch sẽ cảm nhận ngay vỏ bột mì giòn tan, mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, mập ngậy của mỡ lợn và lạp xưởng. 

2. Bánh chả Bảo Phương

Nhắc tới bánh chả Hà Nội, nhiều người sẽ ngay ngay tức khắc nghĩ tới cái tên Bảo Phương. Đây là thương hiệu bánh bánh trung thu, bánh chả có tiếng lâu năm ở đất Hà Thành này. 

Cứ mỗi dịp gần tới Trung Thu, nếu đi qua con phố Thụy Khuê là khách du lịch sẽ bắt gặp những hàng dài người xếp hàng để đợi mua bánh. Chỉ điều đó thôi cũng đủ để khẳng định chất lượng của Bảo Phương. 

Ngày nay, tiệm đã mở rộng sinh sản hơn, ứng dụng nhiều máy móc  tiến bộ hơn, đảm bảo quy trình chuẩn tinh khiết. Duy chỉ có hương vị truyền thống xưa trong từng chiếc bánh nướng, bánh dẻo và cả bánh chả là không thay đổi.

banh cha Bao Phuong

Ảnh: Bánh trung thu Bảo Phương

Bánh chả Bảo Phương không quá cầu kỳ về hình thức. Những chiếc bánh chỉ cỡ khoảng 3 đầu ngón tay, được nướng cứng giòn và thơm nức. Nhân bên trong gồm có mỡ đường, hạt điều, mứt bí và không thể thiếu lá chanh xắt nhỏ cho dậy vị.  Miếng bánh nhai thơm thơm, ngọt ngọt, sử dụng kèm với tách chè xanh thì quả là đúng điệu.

See also  ‘Oanh tạc’ Hải sản đại dương đông Trần Quốc Toản ăn là nghiền

3. Tiệm bánh mứt gia truyền Ninh Hương

Địa chỉ: 22 Hàng Điếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
Số smartphone: 02438251148

Tiệm bánh mứt Minh Hương cũng là một trong những địa chỉ bán bánh chả Hà Nội nổi tiếng. Thương hiệu gia truyền này có gốc tích do chính người Hà Nội “xịn” làm ra. Trải qua nhiều thế hệ nhưng vẫn giữ nguyên công thức và hương vị truyền thống.

tới với Ninh Hương, khách du lịch sẽ thưởng thức món bánh chả bánh chả thơm ngon. Tuy lớp vỏ bên ngoài khá giòn cứng nhưng phần nhân bên trong mềm mỏng của mỡ phần, lạp xưởng và rất thơm đặc trưng mùi lá chanh. Bánh được đóng gói chu đáo, có ghi ngày sinh sản và thời hạn sử dụng rõ ràng.

Banh cha Ha Noi Ninh Huong

Ảnh: Ninh Hương Hà Nội

Tuy tuân theo phương pháp thủ công nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm rất được coi trọng. Từ nguồn vật liệu đầu vào cho tới quá trình chế biến đều được kiểm soát nghiêm nhặt và chuẩn mực.

4. Bánh chả Nguyên Ninh

Địa chỉ: 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 25.000Đ/gói
Số smartphone: 090.3271.440 – (024) 2239.0101

Nếu khách du lịch biết tới Nguyên Ninh nhờ đây là thương hiệu bánh bánh cốm, bánh phu thê thì nơi đây cũng nổi tiếng với món bánh chả.

Những miếng bánh chả nhỏ xinh được nướng nhiệt vừa phải nên có màu nâu xém và ngoài giòn cứng. Vị mập ngậy dẻo thơm của mỡ phần, lạp xưởng, mứt suy bì bùi bùi quyện với hương thơm từ lá chanh. Cũng giống như các loại bánh ngọt cổ truyền khác, bánh chả ngon nhất khi thưởng thức cùng với trà nóng, khác lạ là chè xanh.

Banh cha Nguyen Ninh

Ảnh: Bánh cốm Nguyên Ninh

Để làm được bánh chả Hà Nội thì vô cùng cầu kỳ. Từ khâu chọn vật liệu phải tinh khiết, lá chanh cũng không được chọn lá quá già vì sẽ đắng. Bột cũng phải ngào đều, ủ bột và nhất là khi nướng phải vô cùng chu đáo thì bánh mới giòn và xốp.

See also  kinh nghiệm đi chơi Mù Cang Chải mùa lúa chín

Xem thêm: 6 địa chỉ mua chè lam Hà Nội ngon nổi tiếng về chất lượng

5. Bánh chả Bảo Minh

Địa chỉ: 12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 29.000Đ/gói 230gr

Hà Nội có nhiều nơi làm bánh chả, nhưng để tìm được một hàng chuẩn vị và có chất lượng thì cũng khá “khó nhằn”. Trong đó có thể nhắc tới cái tên Bảo Minh uy tín.

Tại Bảo Minh, bánh chả vẫn giữ nguyên hương vị gia truyền vốn có. vật liệu hoàn toàn tự nhiên và được lựa chọn chu đáo. Bánh cứng và giòn bên ngoài, nhân bên trong đủ vị từ mỡ phần mập ngậy, lạp xưởng dai dai, lá chanh, húng lìu thêm dậy vị.

banh cha Ha Noi Bao Minh

Ảnh: Bánh Bảo Minh

Bánh chả Hà Nội Bảo Minh đã mở rộng sinh sản với nhì nhà máy lớn đặt tại Hà Nội và Sài Gòn. phục vụ được số lượng lớn nhu cầu của khách hàng cũng như tăng cấp công nghệ, vệ sinh thực phẩm.

Tại Hà Nội, khách du lịch có thể tìm tới siêu thị giới thiệu vật phẩm tại địa chỉ số 12 Hàng Than, Ba Đình để mua vật phẩm. Bánh Chả Bảo Minh thích hợp sử dụng hàng ngày, làm vàng biếu tặng, phục vụ trong các dịp lễ tết, cưới hỏi và du lịch.

6. Bánh chả gia truyền Đỗ Thế Gia

Địa chỉ: 264 Võ Chí Công, quận Tây Hồ, Hà Nội

Nếu để nói về những hàng bánh mứt gia truyền lâu đời nhất Hà Nội thì chắc không thể nào bỏ qua cái tên Đỗ Gia. Tính tới nay, thương hiệu cũng đã trải qua 4 thế hệ với gần 200 năm tồn tại.

vật liệu tự nhiên được chọn lựa kỹ lưỡng để chiếc bánh thật sự chuẩn vị. Nào là mỡ phần, lạp xưởng, mứt bí, không thể thiếu lá chanh thái chỉ. Tuy đơn giản là vậy nhưng hương vị thì thật sự tuyệt hảo. Cái giòn tan của lớp vỏ bên ngoài đối lập hẳn với phần nhân mềm mỏng và thơm bùi dai dai. Quả xứng danh là tiệm bánh chả Hà Nội ngon nhất nhì thủ đô.

Cửa hàng Đỗ Thế Gia

Ảnh: ĐỖ THẾ GIA – Bánh mứt gia truyền

ngày nay, Đỗ Gia đã cải tiến rất nhiều về máy móc và quy trình để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho từng chiếc bánh. 

See also  Buffet Nướng Hà Nội: 6 địa chỉ nướng sinh viên phải nhớ

7. Bếp nhà Minh Khuê

Facebook: https://www.facebook.com/Bếp-nhà-Minh-Khuê-613930942004014/
Số smartphone: 0915107675

Dù không phải một tên tuổi lớn hay thương hiệu lâu đời, nhưng những chiếc bánh chả của Bếp Nhà Minh Khuê vẫn đủ sức “thú vị” bất kỳ thực khách nào. Vẫn là từng đấy vật liệu, từng đấy công đoạn nhưng tỉ lệ đã được gia giảm để tạo nên món bánh thơm ngon và chất lượng. Và quan yếu hơn hết là giá thành cũng rất phải chăng.

Bếp nhà Minh Khuê

Ảnh: Bếp nhà Minh Khuê

Bánh chả lá chanh rất đỗi bình dị và thân quen nhưng đã gây ‘thương nhớ’ biết bao người. Vẫn cái vị hăng hăng thơm nức của lá chanh, giòn tan của vỏ bánh, mập ngậy của thịt mỡ, lạp xưởng, vị ngọt bùi của mứt bí xen lẫn hạt dưa và chút vừng rang. Tất cả hòa quyện lại như gói trọn cả vị thu và hương vị tuổi thơ.

8. Bánh Cổ Truyền Tuấn Anh

Địa chỉ: 199 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội
Giá tham khảo: 20.000Đ/gói
Số smartphone: 024 3823 0842

Một cái tên khác trong làng bánh chả Hà Nội là thương hiệu bánh cổ truyền Tuấn Anh. Thương hiệu đã ngót nghét hơn 20 năm chuyên sinh sản các loại bánh cổ truyền dân tộc và bánh trung thu.

Bánh chả Tuấn Anh nổi tiếng với hương vị truyền thống đặc trưng được giữ trọn vẹn. Bánh chả nhân thơm mềm, vừa dẻo lại dai thơm bùi ngọt ngọt ăn vào là nhớ mãi không quên. Vỏ bánh mềm vàng ươm, cắn giòn tan trong mồm, hậu vị ngọt mềm thơm hương lá chanh. Phần nhân lại được trộn thêm chút bột nếp nên dẻo dẻo dễ ăn dễ nghiện.

Tiệm bánh gia truyền Tuấn Anh

Ảnh: Bánh Trung Thu Cổ Truyền Dẻo Thơm – Tuấn Anh – 199A Thụy Khuê

vật liệu được chúng tôi lựa chọn đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng. Nên khách du lịch có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức cùng người thân đồng minh của mình.

Nói tới các món bánh đặc sản Hà Nội không thể thiếu món bánh chả. Với list 8 hàng bánh chả Hà Nội chất lượng trên, khách du lịch sẽ an tâm thưởng thức món vàng vặt này. Ngoài ra, khách du lịch các gói bánh cũng được đóng gói chu đáo, khách du lịch có thể mua làm vàng tặng đồng minh hay gia đình.

Xem thêm:

About admin

Check Also

Tạo tài khoản Mailchimp miễn phí - Cách sử dụng mailchimp

Tạo tài khoản Mailchimp miễn phí – Cách sử dụng mailchimp

Hướng dẫn cách tạo tài khoản mailchimp miễn phí sử dụng làm email marketing cho …